Alternance Employé(e) polyvalent(e) restauration rapide - Mérignac (F/H)

Description de l'offre

L'ISCOD, organisme spécialisé dans les formations en Digital Learning, propose une opportunité en alternance pour le compte d'une enseigne partenaire active dans le domaine de la restauration rapide gourmande. Cette mission permet de suivre un cursus diplômant reconnu par l'État allant du niveau 4 au niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

·  Préparer les recettes et élaborer les produits selon les fiches techniques, les normes de qualité et les règles d'hygiène.
·  Recevoir la clientèle, apporter des conseils et assurer l'accompagnement nécessaire pour une expérience satisfaisante.
·  Prendre en charge les encaissements ainsi que le suivi journalier de la caisse.
·  Maintenir la propreté et assurer le nettoyage du restaurant aux côtés de l'équipe, conformément aux plannings et protocoles.
·  Participer au fonctionnement quotidien de l'établissement : réception des commandes fournisseurs, réapprovisionnement, gestion des stocks et respect de la sécurité alimentaire.
·  Développer ses compétences de manière continue sur l'ensemble des postes pour acquérir de l'autonomie au sein de l'équipe.
·  Éligibilité à un cursus de niveau Bac+2 (titre déjà obtenu ou en cours d'obtention).
·  Sens du service et qualités relationnelles.
·  Goût pour le conseil et l'accompagnement des clients selon leurs besoins.
·  Aptitude au travail d'équipe et bonne collaboration avec les différents interlocuteurs.
·  Motivation, réactivité et efficacité au quotidien.
·  Sens de l'organisation et intérêt pour les défis.

Le poste est situé à Mérignac (33700).

Le niveau de salaire est déterminé selon l'âge et le niveau d'études. Les frais de formation sont pris en charge à 100% par l'employeur. Il est possible de postuler directement pour cette opportunité en alternance.