Chef de rang cdi - h/f

Description de l'offre

Le groupe Mona collection recherche pour La Brasserie Flow un(e) Chef de rang (H/F) en CDI qui rejoindra notre belle équipe de restauration.

Véritable garant(e) de l’expérience client, vous assurez la prise en charge de vos tables de A à Z, de l’accueil des clients jusqu’à leur départ, en veillant à offrir un service professionnel, fluide et chaleureux.

Conditions :

● CDI - 40 heures
● Rémunération selon profil et expérience, à partir de 2300€ brut.

Avantages :

● Cadre de travail agréable et moderne au sein d’un établissement 4★
● Équipe dynamique, passionnée et bienveillante
● Possibilités d’évolution
● Accès au restaurant du personnel pendant le temps de travail
● Parking à disposition

Missions principales :

* Assurer la mise en place de la salle et de votre rang.
* Accueillir, installer et conseiller les clients.
* Prendre les commandes et assurer le suivi des tables.
* Préparer et servir les boissons et les plats.
* Garantir un service fluide et de qualité, de l’arrivée au départ du client.
* Réaliser les encaissements.
* Assurer le débarrassage, le redressage et la remise en ordre de votre rang.
* Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de présentation.
* Travailler en coordination avec la cuisine, et l’ensemble de l’équipe.

Profil recherché

● Une première expérience réussie en tant que Chef(fe) de rang.

● Vous avez le sens de l’accueil, du service et de la satisfaction client.

● Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez gérer votre rang avec efficacité.

● Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d’entraide.

● Vous êtes dynamique, réactif(ve).

Si vous vous reconnaissez dans cette description, ce poste est fait pour vous !

À propos de BWH HOTEL GROUP FRANCE

Rejoindre l’équipe de la Brasserie Flow, c’est intégrer un établissement où l’exigence du service s’allie à une atmosphère chaleureuse et professionnelle.

Nous avons à cœur d’offrir à nos collaborateurs un cadre de travail agréable, structuré et dynamique, propice au développement des compétences et à l’épanouissement de chacun.

Travailler chez nous, c’est rejoindre une équipe engagée, où le sens du service, la rigueur et l’attention portée à l’expérience client sont au cœur de chaque mission, dans un environnement alliant hôtellerie, restauration et bien-être.