Assistant(e) maître d'hôtel - h/f

Description de l'offre

Vous aimez l’art du service, avez l’œil du détail et le sourire aussi affûté que vos compétences ? Bonne nouvelle : nous avons une place pour vous dans notre maison de campagne chic et conviviale aux portes de Paris !

Votre mission, si vous l’acceptez :

*
Orchestrer la salle comme un(e) chef d’orchestre (mais sans baguette, on vous rassure 🍽).

*
Accueillir nos clients avec élégance et convivialité, pour que chaque repas devienne un vrai moment de plaisir.

*
Encadrer, motiver et accompagner l’équipe en salle (chef de rangs, commis…) afin que chacun donne le meilleur.

*
Coordonner avec la cuisine pour que timing et qualité soient toujours au rendez-vous.

*
Être force de proposition pour améliorer sans cesse l’expérience client.

Profil recherché

Ce que nous recherchons :

*
Une personnalité dynamique, souriante et rigoureuse.

*
Une expérience confirmée en tant qu’assistant maître d’hôtel

*
Une capacité à gérer les imprévus avec calme (et même avec humour, c’est encore mieux !).

*
Un vrai sens de l’hospitalité et de la satisfaction client.

Ce que nous offrons :

*
Un cadre de travail unique : un hôtel 4 étoiles au charme de maison de famille, dans un écrin de verdure à 40 minutes de Paris.

*
Une équipe engagée et passionnée.

*
Des clients exigeants mais toujours ravis de vivre une expérience chaleureuse et de qualité.

*
Et surtout : l’opportunité de laisser votre empreinte dans une maison en plein développement !

Prêt(e) à rejoindre l’aventure ? Envoyez-nous votre CV et quelques mots qui vous ressemblent : nous adorons les talents qui savent allier sérieux et sourire.

📩 Rejoignez Les Demeures de Varennes et devenez l’âme de notre restaurant !

À propos de BWH HOTEL GROUP FRANCE

BW Signature Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.

Les Demeures de Varennes, Hôtel 4 étoiles, restaurant & spa, est une véritable pépite au coeur de l'Essonne. Si vous habitez le sur d'Essonne ou le Sud de la Seine-et-Marne, vous n'aurez pas à travailler sur Paris !

Situé à Varennes-Jarcy, l'établissement dispose aujourd'hui de 66 chambres, 7 salles de séminaires et réception au milieu d'un parc de 2 Ha, un spa Nuxe ouvert en octobre 2024

L'établissement est en pleine mutation et nous renforçons nos équipes afin de parfaire la qualité de la prestation donnée à notre clientèle. 

Si vous voulez faire partie de cette belle aventure, rejoignez-nous...