Gouvernant(e)

Description de l'offre

Key tasks

Métamorphosé sous la direction d’architectes et de designers de renom, le Pullman Paris La Défense*****, vous plonge dans l’univers vibrant du quartier des affaires avec ses 382 chambres dont 31 suites. Les hôteliers Pullman accueillent leurs clients avec chaleur et élégance, et placent la convivialité au coeur de leur quotidien. Cette convivialité s’exprime par l’accueil du pôle Welcome, mais aussi à travers l’aménagement des espaces qui facilitent les connexions humaines.

Dans le respect des valeurs de la marque et des normes d’hygiène et de sécurité, vous coordonnez les missions suivantes :

VOS CHALLENGES

Gestion:
- contribuer à la satisfaction de la clientèle en garantissant la qualité de l’ensemble des chambres, ainsi que des services généraux et parties communes de l’hôtel, par un contrôle minutieux de leurs entretiens, agencements, maintenances, etc.
- coordonner l'attribution des chambres avec l'équipe réception et assurer les ouvertures / fermetures
- suivre les rapports d'audit et effectuer les rapprochements

Management:
- encadrer les équipes du service étage en tenant compte des attentes internes / externes et contribuer au développement des collaborateurs par l’exemplarité et la
formation quotidienne,
- interagir de manière positive avec les équipes et les autres services (Technique, réception …) afin de garantir aux clients l’accueil attendu d’un établissement haut de gamme

En tant que Gouvernant(e), vous contribuez à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs du service des Étages, de l’hôtel, et vous impliquez totalement dans la réalisation de ceux-ci et de leur dépassement.

NOS OPPORTUNITÉS

- Enseigne reconnue pour la valorisation des savoir-faire, la dimension d’un groupe multimarques et international
- 13e mois sous condition d'un an d'ancienneté
- Accord d’intéressement et de participation, plan d’épargne
- Indemnités nourriture / Cafétéria
- Horaires continus
- Mise à disposition d’un uniforme et pressing pris en charge
- Parking gratuit ou remboursement du pass navigo à hauteur de 50%
- Mutuelle, prévoyance

Pullman and its people

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.

Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Primary tongue)
English (Working level)

Essential and optional requirements

VOS ATOUTS

Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement.

• Une expérience hôtelière significative sur un établissement haut de gamme
• Une bonne compréhension des activités de contrôle opérationnel et de planification
• Un excellent sens relationnel et managérial
• Des qualités de gestionnaire (organisation, rigueur et méthode)
• Le souci du détail, la connaissance et le respect des normes d'hygiène
• Le sens des responsabilités et l’aptitude à initier et/ou accompagner les évolutions nécessaires
• Un anglais professionnel
• Une excellente connaissance du pack office