Assistant(e) de Direction

Description de l'offre

Key tasks

Ce poste en cdd (remplacement congés maternité + parental) s'adresse à toutes les personnes en phase active d'évolution. pour l'instant sur une période de 15 mois, voire plus selon opportunités internes ou externes. En tant qu'hôtel managé, aucun transfert n'est possible. mais les avantages sont les mêmes qu'en filiale.

• L’Assistant(e) de Direction chez ibis budget seconde la direction de l’hôtel (directeur et adjointe) dans les missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation du centre de profit et les remplace lors de leurs absences.
• Il/elle contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures ainsi que de la loi en vigueur.

Relation clients

• Participe aux prestations offertes au client (accueil, réservation, petits déjeuners, chambres, sanitaires…)
• Veille et assure une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle.
• Assure un accueil personnalisé des clients et instaure une ambiance conviviale
• Est responsable de la fidélisation de la clientèle existante
• Assure le traitement des objections et des réclamations clients
• Participe à la synergie de place en appliquant le renvoi inter-hôtels

Management des équipes / implication transverse

• Organise les plannings du personnel de l’hôtel en veillant à l’adéquation des effectifs par rapport à l’activité
• Supervise au quotidien le travail effectué par les équipes et prend les mesures nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel en l’absence de la direction.
• Participe à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
• Assure l’interface entre la direction de l'hôtel et le personnel en entretenant un esprit de dialogue et en veillant au bon climat social
• Participe à l’administration du personnel (élaboration des contrats de travail, avenants…..)
• Participe au recrutement et supplée la direction de l’hôtel dans ce domaine en son absence

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Participe et contrôle le nettoyage de l’établissement et des extérieurs selon les normes et les règles d’hygiène en vigueur
• Participe à la maintenance technique de l’hôtel et veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
• Veille à la sécurité des biens et des personnes au sein de l’hôtel
• Veille à la bonne application des lois notamment celles concernant :la lutte contre l’alcoolisme, la Prostitution, la discrimination et les stupéfiants

Formation / Expériences professionnelles

• Niveau BAC à BAC + 2 dans le domaine de l’hôtellerie – restauration ou du tourisme
• Expérience minimum de 2 à 3 ans dans le domaine de l’hôtellerie – restauration ou des services
• Une expérience d’animation d’équipe est fortement recommandée

Join ibis budget

Where a small but diversified team , works together with simplicity, conviviality and good sense to service our customers.

For the opportunity to carry out several professions , to multi-task and learn new skills.

And participate in training programmes to help you become a hotel professional.

Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 6 to 10 years
Languages essential English (Primary tongue)
German (Working level)
Optional languages Spanish (Working level)

Essential and optional requirements

·  Excel
·  Word
·  TARS
·  FOLS