ADJOINT(E) DE DIRECTION H/F

Description de l'offre

Key tasks

Nous recherchons un(e) Adjoint (e) de Direction pour notre Résidence ORFEA Gisors (14 chambres) en CDD temps partiel, 32h/semaine, jusqu’au 31/12/2018.

Rattaché à la Directrice Déléguée, vous participerez au pilotage au quotidien de l’établissement et vous contribuerez à l’atteinte des objectifs qualitatifs, économiques et managériaux.

Principales missions :

- Etre l’ambassadeur Orfea auprès des clients (travailleurs en déplacement professionnel) et des autorités locales SNCF.
- Participer à l'accueil, au service des clients et à leur fidélisation.
- Optimiser le remplissage de l’établissement et veiller à la satisfaction du client.
- Superviser et coordonner l’activité de l’équipe (2 personnes) au quotidien dans la résidence.
- Recruter, intégrer et former le personnel.
- Coordonner l’organisation des différents services de l’établissement (étages, réception, entretien…).
- Participer à la maintenance technique de la résidence et veiller à la pérennité des matériels.
- Veiller à la bonne exécution des contrats de sous traitance, dans un objectif d'optimisation et d'amélioration continue
- Effectuer le suivi commercial et financier de la structure, selon les objectifs définis par la direction (taux d'occupation, prévisions d'activité, planning des effectifs, budget, compte d'exploitation...)
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité

Ce poste est shifté en horaires décalés du lundi au vendredi (prise de poste 3h45 / fin de poste 23h en alternance matin / après-midi).

Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French

Essential and optional requirements

- Un très bon relationnel
- Connaissance des métiers de l’hébergement
- Une expérience préalable d’encadrement d’une équipe appréciée
- Leadership
- Autonomie
- Organisation
- Adaptabilité
- Ecoute

Permis B exigé

·  Excel
·  Word