CUISINIER/TRAITEUR H/F
CDI Nantes (Loire-Atlantique) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Type de contrat
CDI
Durée du travail
Temps complet
Référence
2018-42686
Filières / Métiers
Magasins - Autres
Description de la mission
Vous préparez les menus traiteurs, réalisez l'assemblage de nos pizzas,bruschettas,galettes garnies,sandwichs ...et autres tâches connexes dans les conditions d'hygiène fixées par la réglementation. Vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité. Vos principaux objectifs : satisfaire le client et assurer la qualité gustative de nos produits.
Profil
Formation en cuisine (BEP/CAP ou Bac Pro exigé) complétée d'une expérience significative en restauration/traiteur.
Passion pour la cuisine.
Goût du travail en équipe.
Méthodique et organisé.
Esprit de service et sens du contact.
Connaissance des règles d'hygiène.