Commis de salle banquets H/F - Melia Paris La Défense

Description de l'offre

Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein cœur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage, le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris.
Pour venir compléter son équipe de Restauration, l'Hôtel Melia Paris la Défense est à la recherche de son futur talent en CDI en tant que Commis de salle banquets H/F à partir de septembre 2025.
MISSIONS PRINCIPALES
* Mettre en place les salles de réunion selon le style demandé par le client/ feuille de fonction / set up list
* Dressage des pauses
* Ecouter le client et répondre à ses attentes
* Véhiculer l'image de l'hôtel
* Annoncer et transmettre la commande en cuisine
* Respecter les séquences de services
* Débarrassage et redressage des tables
* Nettoyage des différentes éléments du point de vente
* Vérifier la propreté du matériel de service avant de le mettre sur table

CONDITIONS D'EMPLOI ET AVANTAGES
* Contrat en CDI
* Temps de travail hebdomadaire : 39h/semaine
* 2 jours de repos consécutifs par semaine
* Indemnités nourriture
* 1 RTT/mois
* A partir d'un an d'ancienneté : jours fériés garantis (chômés ou récupérés)
* Uniforme fourni et entretenu par l’hôtel
* Prime annuelle d’habillage/déshabillage
* Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
* Remboursement de l’abonnement de transport à hauteur de 60%
* Mutuelle et prévoyance
* Réductions avec MyMeliaRewards dans tous les hôtels et points de ventes Melia
* Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
* Plateforme d’E-learning eMelia

A partir de Mars

Profil recherché

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À propos de Meliá Hotels International

At Meliá, we pride ourselves on being a community of Very Inspiring People.

Our team consists of dedicated professionals who are committed to transforming everyday experiences into extraordinary moments. Whether you are just starting your career or an experienced expert, each member brings unique talents and perspectives that contribute to our vibrant culture.

Working at Meliá is not just a job; it’s an opportunity for continuous personal and professional growth. We believe in nurturing potential and empowering our employees to shape their futures in a dynamic and supportive environment. With a focus on innovation and excellence, we invite you to join us in creating memorable experiences for our guests, while also embarking on your own journey of discovery and achievement.