🍸 CHEF(FE) DE BAR – LA PETITE PLAGE BIARRITZ

Description de l'offre

Envie de shaker, créer, manager et surtout faire vivre une belle expérience à nos clients ?


Alors, cette annonce est peut-être faite pour vous ! 🍹
À La Petite Plage Biarritz, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de Bar pour prendre les commandes de notre comptoir et faire du bar un véritable lieu de vie, dans l’esprit chic, décontracté et chaleureux de MGallery.

Avantages :
* Mutuelle
* 50% Transports




✨ VOTRE TERRAIN DE JEU

En tant que Chef(fe) de Bar, vous êtes le moteur de l’équipe et l’ambassadeur(drice) de notre bar.
Votre mission ? Faire en sorte que chaque cocktail soit réussi, chaque service parfaitement orchestré et chaque client ait envie de revenir !
Vous allez :
* 🧪 Faire parler votre créativité en imaginant et faisant évoluer notre carte : cocktails signature, créations originales, belles alternatives sans alcool…
* 😎 Donner le tempo du service et garantir une expérience client aux petits oignons, de l’accueil jusqu’au dernier verre ;
* 📦 Garder un œil sur les stocks, les commandes et les coûts matières, parce que même les meilleurs cocktails ont besoin d’une bonne organisation ;
* 🧼 Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, notamment HACCP ;
* ⭐ Faire monter le bar en puissance en participant activement à la satisfaction client et à l’amélioration de nos performances ;
* 🤝 Travailler main dans la main avec les équipes F&B, la Direction et les différents services de l’hôtel.

Profil recherché

🌊 ET VOUS ?

Vous avez du caractère, de l’énergie et le sens du service.
Vous aimez transmettre, fédérer une équipe et créer une vraie ambiance autour du bar. Vous êtes aussi à l’aise derrière le comptoir que dans le management et la gestion.
Vous avez des idées plein le shaker, l’œil pour les détails et surtout l’envie de faire plaisir.

Alors, on vous attend ! 🍸

📍 La Petite Plage Biarritz
🌊 Un cadre unique, une équipe passionnée et de belles histoires à servir.

À propos de GROUPE ANNIE FAMOSE

Implanté au cœur de Biarritz et de la Côte basque, le Groupe Annie Famose est un acteur reconnu de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme haut de gamme. Porté par des valeurs d'excellence, de convivialité et d'innovation, le groupe réunit des établissements emblématiques où l'expérience client et la qualité de service sont au cœur de chaque métier.
Intégrer le Groupe Annie Famose, c'est rejoindre une entreprise familiale en plein développement, qui valorise l'esprit d'équipe, l'engagement et l'évolution professionnelle de ses collaborateurs. Que vous soyez débutant ou expérimenté, vous évoluerez dans un environnement dynamique, bienveillant et exigeant, au sein d'équipes passionnées.

* Un contrat de XXh par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
* 1 avantage en nature nourriture
* Mutuelle (prise en charge employeur à hauteur de 50%) et Prévoyance
* Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements du groupe Annie Famose
* Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
* Possibilité de logement