Apprenti - Business Development Assistant (h/f)

Description de l'offre

Baccarat est une Maison emblématique, reconnue mondialement pour l’excellence de ses savoir-faire, la qualité de ses pièces et les expériences uniques de ses hôtels et restaurant qui célèbrent l'art de vivre à la Française partout dans le monde. Depuis 1764, ses équipes perpétuent un savoir-faire d’exception, transformant les éléments naturels en pièces uniques et raffinées. Baccarat a su s’imposer comme un symbole du luxe et de l’Art de vivre à la française. Retrouvez l’univers de Baccarat sur www.instagram.com/baccarat

Dans un contexte de développement international et d’accroissement du besoin de suivi et d’animation commerciale, nous recherchons un(e) Business Development Junior, polyvalent(e), doté(e) d’un vrai sens commercial et d’une grande rigueur.

MISSIONS PRINCIPALES 

Analyses et reporting :

• Reporting de ventes hebdomadaires, mensuels, par ligne de produit, collection, marché ;

• Analyses spécifiques en fonction des besoins : focus pays / temps fort commercial ou analyse produit ;

• Suivi et analyse de la performance des lancements et collecte de feedbacks qualitatifs des régions ;

• Participation à l’analyse des prévisions de vente remontées par les marchés lors des périodes de reforecasts (budget, LE1 & LE2) ;

• Introduction de nouveaux rapports pour améliorer l'efficacité du suivi des couvertures de stock et des réapprovisionnements stock ;

• Dans la perspective de la mise en place de Power BI, coréalisation et mise en place de nouveaux rapports divers projets en cours notamment suivi de la nouveauté, analyse de la performance de la collection, suivi des couvertures de stock, …). 

Stock :

• Suivi des niveaux d'inventaire dans les entrepôts régionaux et dans les top boutiques afin d'optimiser l'inventaire et d'atteindre les objectifs de disponibilité ; 

• Identification des opportunités de rééquilibrage intrarégional. Recommandation de rééquilibrages mensuels pour stimuler les ventes, soutenir les objectifs de rotation des stocks et maximiser la disponibilité ; 

• Suivi des actions de déstockage au global et en région, analyse du taux d’écoulement des produits discontinués et suivi du chiffre d’affaires associé ; 

• Cadrage de l’offre et suivi opérationnel des ventes exceptionnelles de déstockage (2 à 3 ventes par ans). 

Merchandising :

• Mise à jour des mapping d’assortiments par cluster ;

• Préparation de la session d’achat (revue des assortiment/magasin) ;

• Préparation des présentations de la nouveauté pour les marchés, outils de benchmarks, documents de sizing, et synthèse des retours. 

 Marketing opérationnel : 

• Mise à jour de la matrice des catalogues digitaux Home & Lighting pour soutenir les forces commerciales (plusieurs mises à jour à prévoir : 2 intégrations des nouveautés au moment des sessions d’achat, et une mise à jour pour les augmentations tarifaires) ;

• Mise à jour des documents de mapping prix pour l’offre produit du catalogue actif et pour les nouveautés. 

Profil recherché

PROFIL RECHERCHE

• Vous justifiez d’une première d’expérience en Business Analyse, Sales Merchandising, ou Approvisionneur dans un univers premium/luxe

• Vous avez un esprit analytique développé et êtes capable d’exploiter des volumes de données importants pour en tirer des recommandations commerciales et merchandising pertinentes

• Vous êtes doté(e) d’un excellent sens produit, d’un œil esthétique sûr et d’une sensibilité luxe affirmée

• Vous êtes à l’aise dans un rôle transversal, en lien avec des interlocuteurs variés (Equipes Régions, Marketing, Développement Produit, Supply Chain, Direction)

• Vous êtes très rigoureux(se), organisé(e), agile et orienté(e) solutions

• Excellente maîtrise d’Excel (tableaux croisés dynamiques, analyse de données) et PowerPoint. La connaissance d’un outil BI (Power BI, Tableau, etc.) est un plus

• Anglais courant requis (écrit et oral)