Responsable assortiment MN épicerie sucrée en alternance AMC – F/H

Description de l'offre

AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.

Vous interviendrez sur la gestion et
l’optimisation des assortiments en épicerie sucrée.

Vos missions principales seront les suivantes
:

• Analyser les marchés
  à partir de différentes sources : panels distributeurs (ex : Circana), études,
  benchmarks concurrentiels, visites magasins et rendez-vous innovations
• Préparer les
  rendez-vous fournisseurs (analyses de performances, rapports Circana, supports
  de présentation)
• Participer à
  l’analyse et à la construction des assortiments
• Contribuer à la
  réalisation des planogrammes (selon niveau d’autonomie et progression)
• Aider à
  l’optimisation des processus internes afin de réduire le time-to-market des
  nouveaux produits :

1)     
Référencement
fournisseurs

2)     
Collecte
des fiches produits

3)     
Codification

• Gérer les mouvements
  d’assortiment mensuels (MAM) :

1)     
Suivi
des entrées/sorties produits

2)     
Qualification
des innovations selon les typologies définies

3)     
Mise
à jour de l’outil MAM / Collection

• Assurer le partage
  des informations avec les équipes internes (métiers, supply chain)

Ce
poste en alternance débutera en septembre 2026. Il sera basé à Vitry sur seine
(94), puis à la Défense à partir de novembre 2026.

 REF: AMC/NN94

Profil recherché

• Formation
  Bac +4/+5 en école de commerce, marketing, distribution ou équivalent
• Une
  première expérience en grande distribution sera appréciée
• Curiosité
  et intérêt pour les marchés de la grande distribution (GMS/GSS).
• Connaissance
  des outils d’analyse type panels distributeurs (ex : Circana)
• Notions
  en merchandising et gestion d’assortiment
• Aisance
  à l’oral et qualité de communication (échanges quotidiens avec interlocuteurs
  internes et fournisseurs).
• Capacités
  d’analyse, de synthèse et de restitution
• Pack
  office, notamment Excel avancé et Power Point
• Organisation
  et rigueur
• Curiosité
  et proactivité
• Force
  de proposition
• Prise
  d’initiative

La
Diversité trouve toute son expression dans la politique de recrutement du
Groupe Casino qui privilégie l'égalité des chances et la diversité des
individus au sein de ses équipes.

À propos de Achats Marchandises Casino - Groupe

Depuis plus de 126 ans, le Groupe Casino est présent en France dans le secteur de la grande distribution grâce à la diversité de ses marques : Monoprix, Franprix, Petit Casino, CDiscount, Naturalia, Spar, Vival….…
AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.