Superviseur Restauration - Banquets (H/F)

Description de l'offre

Key tasks

Ce poste de Superviseur F&B Banquets est un poste de terrain qui implique le management d’une équipe de 4 à 15 collaborateurs en fonction de l’activité. Encadré par le Banquet Manager et le Responsable de la Restauration, les journées sont rythmées en fonction de la nature de nos événements de 10 à 250 clients: mariages, conférences, cocktails et autres. L’offre variée de nos prestations vous permettra de devenir un Leader des Banquets.

Formation et accompagnement
Perspectives d’évolution au sein du groupe AccorHotels
Ambiance de travail chaleureuse
Cadre de travail avec vue sur la Tour Eiffel (plus belle vue de Paris !)
13e mois
Mutuelle prise en charge par l'employeur en mode isolé et prévoyance 
Participation et Intéressement 
Carte Heartist Bienvenue
Uniforme fourni

Pullman and its talent community

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.

Profil recherché

Skills

Level of Education Bachelor / Licence
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English

Essential and optional requirements

Maîtrise de l’environnement opérationnel
Stimulé par la notion de volume et de challenge
Emballé à l’idée que demain ne ressemblera pas à aujourd’hui
Esprit d’équipe et Leadership
Adaptabilité et réactivité
Connaissance des standards 4*
Anglais courant exigé