Serveur H/F - Accorhotels - Brussels - Wizbii

Serveur H/F

  • Par Accorhotels
  • septembre 2018
  • Brussels (België - Belgique - Belgien)

Description de l'offre

Key tasks

Mission générale
Assurer le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où il est affecté.

Principales responsabilités
• Assurer des prestations de qualité, tant au niveau du service que de l’accueil au client.
• Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu’au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de service.
• Assurer le dressage des tables en vérifiant la propreté du nappage, des serviettes ainsi que de l'ensemble du matériel mis à la disposition du client.
• Aider à la mise en place du matériel de service : pain, beurre, linge de table, etc.
• Pouvoir assurer la mise en place des pauses séminaires, des salles de réunions, du service petit-déjeuner, du bar, des plateaux de service en chambre, de la terrasse.
• Accueillir le client.
• Assurer le placement du client selon ses souhaits et l’affluence.
• Etablir d’excellentes relations avec le client.
• Pouvoir conseiller le client dans ses choix.
• Pendant le service, débarrasser les tables et dresser les couverts correspondant aux commandes.
• Assurer le service et le renouvellement des boissons, du pain, du beurre,...
• Transmettre les réclamations à son supérieur hiérarchique.
• Débarrasser les tables et exécuter la mise en place pour le prochain service.
• Veiller à la pérennité du matériel disponible sur le point de vente.
• Disposer et ranger le matériel de service ; assurer l’ordre et la netteté dans la salle.
Profil
• Sens de l’accueil et du contact
• Polyvalent
• Flexible
• Esprit d’équipe
• Discrétion
• Excellente présentation
• Résistance physique
• Réactif
• Excellente présentation
• Langues : Français/Anglais, la maîtrise du Néerlandais est un avantage
• Expérience dans une fonction similaire est un atout

Avantages
• Un cadre de travail agréable
• Une équipe conviviale
• Formations assurées
• Avantages extra-légaux
• Notoriété d'un groupe international

Sofitel and its Ambassadors

The Sofitel brand is based on three core values guaranteed by each employee every day:
A Passion for Excellence, an Essence of Pleasure and a Spirit of Openness.

Through their actions and know-how, the Men and Women that are the creators of Sofitel’s luxury, offer clients a highly personalised service. By transforming every detail into a unique moment of pure comfort and elegance , they create and nurture a relationship with their guests.
The Sofitel values are also at the heart of the communication between employees. It is the legacy received and transmitted by all those involved in the brand to guarantee the continuity of the Sofitel spirit in the hotels and headquarters.

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Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English
Optional languages Dutch (Working level)

Essential and optional requirements

·  Micros

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À propos de Accorhotels

 

AccorHotels, l’hôtelier mondial de référence !

  • Une présence dans 100 pays. 
  • 4 300 hôtels et près de 620 000 chambres.
  • Un large portefeuille de marques, allant du luxe à l’économique : Raffles, Fairmont, Sofitel, Rixos, MGallery, Grand Mercure, Pullman, Swissôtel, Angsana,The Sebel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter, Adagio, ibis, ibis Styles, ibisbudget, hotelF1. 

Aujourd’hui, AccorHotels est bien plus qu’un leader mondial : c’est un groupe de 250 000 hôteliers qui partagent une même passion.
Notre ambition : être l’acteur hôtelier mondial de référence. Pour proposer à nos clients, collaborateurs, partenaires, une expérience unique. 
Pour cela, le Groupe a annoncé, le 3 juin 2015, élargir son terrain de jeu, pour accélérer sa transformation. AccorHotels devient plus ouvert, plus connecté et plus affirmé, et ce afin de continuer à bousculer les codes de l’hôtellerie.

Sous l’impulsion de Sébastien Bazin, Président-directeur général, la stratégie du Groupe s’appuie sur plusieurs fondamentaux :

  • un nouveau nom, AccorHotels, une nouvelle promesse, Feel Welcome, exprimés à travers une identité renouvelée.
  • deux expertises d’opérateur/franchiseur (HotelServices) et de propriétaire/investisseur
    (HotelInvest) ;
  •  un large portefeuille de marques de renommée internationale allant du luxe (Raffles, Fairmont, Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, The Sebel), à l’économique (ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access et hotelF1) en passant par le milieu de gamme (Swissôtel, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Mama Shelter,
    Adagio) ;
  • la puissance de sa place de marché et de son programme de fidélité Le Club AccorHotels ;
  •  l’engagement depuis près de 50 ans d’un groupe citoyen et solidaire avec son programme de développement durable  PLANET 21.

 

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