Plongeur H/F

Description de l'offre

Key tasks

• Contribue à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène / • Assure le nettoyage et l’entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux / • Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves / • Participe à l'élaboration des préparations froides et des desserts
• Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine / • Assure la propreté des locaux / • Contrôle l’état du matériel de plonge ; signale à son responsable tout dysfonctionnement ou anomalie /• Respecte le mode d’utilisation des produits lessiviels recommandé par le fournisseur /• Fait l’inventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture d’un produit / • Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves de manière à éviter la casse