Maitre d'hôtel H/F

Description de l'offre

Key tasks

Missions Générales
• Est garant de la qualité des prestations servies au client.
• Véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, sa présence sur le terrain et sa disponibilité
• Entretient un fort relationnel avec les clients dans l'objectif de les fidéliser
• Organise et supervise les mises en place en fonction des prévisions d'activité
• Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
• Favorise le développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
• Est responsable du maintien en l'état du matériel et du mobilier
• Veille à la propreté des espaces restauration et au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Homme/femme de terrain avant tout, étant à l'aise avec les chiffres et l'outil informatique.

At Novotel, we grow faster

Feel fully responsible, be autonomous, adaptable, professional, have a love of adventure and a desire to stretch your limits: that’s the Novotel spirit .
An international brand with a network of 400 hotels in 60 countries, Novotel’s success is due to the professionalism and enthusiasm of its 30 000 employees who have been embodying the brand’s ideals for over 40 years.

DNA of the brand, innovation is at the heart of the promise made to employees: "At Novotel, we grow faster" . To transform this promise into reality, Novotel has implemented a unique human resources policy declined around five main professional career paths. Novotel accompanies each employee throughout their career. Integration, geographic mobility, bridging provision, skills development… everyone is given the opportunity to progress quickly and go further. Impossible is not Novotel.

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Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French
Optional languages English

Essential and optional requirements

·  Excel
·  Word