Managers en restauration rapide (H/F)

Description de l'offre

Pour nos restaurants Parisiens, nous recherchons des managers en restauration rapide (H/F).

Nous vous proposons un poste en CDI, une formation qualifiante, une rémunération motivante, des conditions de travail agréables dans un cadre unique, mais surtout de réelles perspectives d'évolution au sein de notre enseigne.
Attentif à une bonne ambiance de travail en équipe et sensible au respect des normes d'hygiène et de sécurité, enthousiaste et dynamique vous mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale auprès de nos clients.

Vos principales missions :
* Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de votre manager dans le respect des standards Vapiano et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
* Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe de Vapianisti pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
* Superviser une équipe de Vapianisti
* Etre à l'écoute des besoins des clients
* Assurer, maintenir la qualité du service et le respect des normes Vapiano
* Contrôler les livraisons et le stockage
* Travailler en salle ou en stations aux différents postes
* Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant

Vous maitrisez les normes, process, et standards de la restauration rapide.

Formation 7 semaines dans un restaurant existant.

Votre profil :
- Dynamique
- Bon relationnel
- Leadership

Niveau BAC+2 / BTS MUC - Expérience en management d'équipe

Vous avez une expérience en management et en restauration de deux à cinq ans minimum, vous êtes un(e) leader naturel (le), communicant(e), passionné(e) par le service et la cuisine et par-dessus tout vous abordez la vie avec une attitude positive, rejoignez-nous !

Profil recherché

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À propos de Vapiano

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