BOUCHER INDUSTRIEL
CDI Villenave-d'Ornon (Gironde) Bac Pro, BEP, CAP Chimie / Biologie / Agronomie
Description de l'offre
Nous recherchons 2 Bouchers, placés sous l’autorité du responsable de l’atelier de découpe :
Vous aurez en charge de réaliser les opérations suivantes :
Désosser et parer des pièces de viandes (porc, agneau, bœuf) dans le respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
Respecter les consignes de qualité et de productivité
Nettoyer votre zone de travail
Horaires de travail : 09h00 – 17h00 du lundi au vendredi
Travail au froid positif
Profil recherché
Nous recherchons un profil ayant une première expérience sur un poste de boucher, qui connait et apprécie le milieu industriel.
Au-delà de l’expérience nous souhaitons une personne motivée, sérieuse et dynamique.
Poste en CDI, temps plein (35h)
Rémunération en fonction de l’expérience
À propos de Tradition Et Terroir Du Sud-Ouest
Fabricant à bordeaux depuis 1989, Tradition et Terroir du Sud-Ouest est une PME régionale du secteur agroalimentaire à forte identité, fabrique des spécialités charcutières Premium, au sein d’une usine de 4500m2, certifiée IFS et ISO 22000.