TECHNICIEN DISTILLERIE H/F

Description de l'offre

Groupe coopératif mondial, nous avons une ambition : contribuer à changer l'avenir. Nous sommes plus de 25 000 collaborateurs, dans 17 pays, à offrir le meilleur des matières premières végétales à un monde en croissance, en transformant les matières premières agricoles (betterave, canne et céréales) en sucre, alcool et amidon et en développant des produits alimentaires durables et de qualité. En 2017, notre chiffre d'affaires a atteint 5 milliards d'euros. Description du poste : Contribuer à la meilleure marche du processus de distillerie, de chaufferie et de méthanisation sur les plans qualitatifs et quantitatifs. Etre le garant du respect des règles internes, notamment de sécurité, qualité, sécurité alimentaire, mise en place de moyens de secours. Profil recherché : BAC +2/3 ou équivalent avec expérience. Connaissances en biologie, microbiologie, chimie, mécanique. Aptitude au management. Organisé et réactif Nous offrons : * Etre le relais du Responsable distillerie pour l'organisation de l'équipe distillerie et chargement alcool. * Participer à l'analyse des non conformités et proposer des actions correctives et préventives appropriées. * Assurer les astreintes production (gestion des aléas, réapprovisionnement des consommables, surveillance des processus). * Assurer les nettoyages chimiques des installations de production. * Participer aux inventaires alcool. * Remplacer le cas échéant les conducteurs d'atelier. * Etre moteur dans la résolution de pannes et maintenance 1er niveau. * Gérer les arrêts/démarrages (campagne / intercampagne) et changements de configuration. * Animer au quotidien l'amélioration continue (diminution des consommables, optimisation du rendement...). * Participer à la mise au point et au lancement de nouvelles installations. * En l'absence de l'encadrement (astreinte notamment) suivre et orienter le pilotage des process (fermentation, méthanisation, distillation...) et assurer le suivi des entreprises extérieures intervenant dans la zone.