MONITEUR/FORMATEUR CHARCUTERIE TRAITEUR TRADITIONNEL H/F

Description de l'offre

Type de contrat

CDI
Durée du travail

Temps complet
Référence

2018-43432
Filières / Métiers

Magasins - Manager de rayon traditionnel
Description de la mission

Sous la responsabilité du Responsable d’Activité, vous conseillez, adaptez et appliquez au niveau des points de vente les préconisations définies en termes de concept, assortiment, linéaire, matériel, implantation des produits et organisation.

 

Vos missions sont les suivantes :

 

-Conseiller l’Associé dans ses choix, en cohérence avec la stratégie de l’entreprise définie pour l’activité (contribuer à la réalisation du plan IFP, déployer les concepts à la vocation du magasin, conseiller le magasin dans ses achats, …),
-Appliquer la stratégie d’implantation en point de vente (analyser la performance commerciale des rayons, élaborer le plan famille, adapter les préconisations, former le personnel en magasin, …),
-Maîtriser son périmètre d’intervention (exploiter les indicateurs chiffrés, connaître les différents marchés de son périmètre, dégager des résultats significatifs dans le cadre de ses interventions,  …),
-Promouvoir en point de vente les orientations et décisions prises dans le cadre de l’activité (concept, produits, organisation),
-Etre une task-force (ex : ouverture magasin, inventaires suite cession, …),

Profil

De formation supérieure en commerce ,vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de Rayon Charcuterie Traiteur Traditionnel Fromage Coupe et/ou chez un traiteur indépendant.
La maîtrise des outils informatiques (Excel, Word, ….) est indispensable sur le poste.
Ce poste implique de fréquents déplacements.

Votre dimension relationnelle, ainsi que votre sens de la pédagogie, sont indispensables pour la réussite sur le poste. Votre réactivité et prise d'initiative seront de réels atouts dans l'exécution de vos missions.

Rémunération : 31 à 33K€ selon profil + primes