FROMAGER H/F
CDI Nantes (Loire-Atlantique) Conception / Génie civil / Génie industriel
Description de l'offre
Type de contrat
CDI
Durée du travail
Temps complet
Référence
2018-44154
Filières / Métiers
Magasins - Autres
Description de la mission
HYPER U MURS ÉRIGNE recherche un(e) Fromager(e), niveau V, statut Agent de maîtrise pour notre secteur Fromagerie.
Notre priorité : satisfaire le client au quotidien !
Toutes nos équipes sont mobilisées pour donner vie à ce grand challenge collectif. Vous avez envie de vous y associer ? n'hésitez plus et rejoignez nous !
Secteur Fromagerie :
· Equipe de 3 collaborateurs
· CA à l'année : 1,100 millions
· Plus de 200 références de fromage
Vos principales missions : la découpe et le service client !
Plus précisément, vos missions seront les suivantes :
· Réceptionner les produits et vérifier les marchandises
· Faire les coupes et les entames
· Commercialisation des produits du rayon fromagerie : mise en rayon, préparation et valorisation du produit.
· Fabrication maison (Brie fourré, gruyère râpé...)
· Gestion des stocks
Vos missions managériales seront les suivantes :
Vous aurez la coresponsabilité de l'équipe fromagerie (composé de 3 collaborateurs)
· Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
· Vous animez votre équipe grâce à votre implication
· Vous faites preuve d'initiatives et êtes porteur d'idées pour le développement du secteur
· Gestion des relations - fournisseurs
Informations supplémentaires :
Statut Agent de Maîtrise - Niveau V - dans notre convention collective
CDI à pourvoir immédiatement
Temps complet : 36h75 (35h + 1h75 de pauses payées)
Taux horaire 11.3 (négociable)
Profil
Fier(e) de servir vos clients, vous êtes souriant(e) et mettez du cœur dans votre métier.
Vous êtes doté d'un réel intérêt pour les produits frais et le « bien manger »
Professionnel reconnu, vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur. Gestionnaire rigoureux et autonome, manager d'équipe, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles.
Vous justifiez d'une expérience similaire ? N'hésitez plus et rejoignez nous !