Boucher H/F
CDI Tours (Indre-et-Loire) Conception / Génie civil / Génie industriel
Description de l'offre
Type de contrat
CDI
Durée du travail
Temps complet
Référence
2018-44264
Filières / Métiers
Magasins - Boucher
Description de la mission
Sous le contrôle de votre responsable de rayon et au sein d'une équipe de Bouchers, vous avez pour missions principales en tant qu'Ouvrier professionnel :
Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation
Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage)
Vous préparez les commandes clients
Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivi de la maturation des produits…)
Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients
Profil
Vos principaux atouts : expertise métier (connaissance des quartiers, maitrise des outils de découpe, ..), sens du commerce, accueil.
Une expérience professionnelle de 3 ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire ou artisanat est demandée.
Intéress(é)e par le métier de : Boucher
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