Boucher en apprentissage- H/F

Description de l'offre

Nous vous proposons plus qu’une formation. Un métier d’avenir !

Mission

Toute l’équipe du Super U de ROISSY-EN-BRIE  se prépare activement pour accueillir son apprenti(e) boucher dès la rentrée 2024 afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle.

Tout au long de votre alternance, vous serez accompagné(e) par un tuteur expérimenté et vous apprendrez un métier opérationnel au contact de nos clients.

Vos missions vous permettront d’acquérir des savoirs faire techniques :

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Transformer et préparer les produits 

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Présenter la vitrine et les caves de maturation 

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Préparer les commandes clients et les servir

Vous pourrez aussi acquérir des compétences en gestion :

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Optimiser les stocks en fonction du flux client et de la saisonnalité 

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Faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 

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Observer la gestion des plannings de vente 

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Favoriser le développement du CA

Et enfin, développer vos compétences commerciales :

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Conseiller les clients sur les différents produits, les origines et les modes de préparation

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Participer aux rendez-vous avec les fournisseurs 

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Participer à la mise en place des opérations promotionnelles de l'enseigne 

Les plus :

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Une rémunération sur 13 mois, après un an d’ancienneté

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Temps de pause rémunérée

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CSE

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Mutuelle et Prévoyance

·  Entreprise à taille humaine 

Profil

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Passion pour le métier de boucher et désir d’apprendre

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Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions 

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Sens de l'hygiène et respect des normes sanitaires

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Dynamisme, rigueur et souci du détail

Mot du recruteur

Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.

Associé Super U ROISSY EN BRIE

Chez U, tout commence avec vous