Cuisinier de collectivité F/H

Description de l'offre

Établissement pour personnes âgées à Pouzauges offrant un accompagnement personnalisé et un cadre de vie convivial.?? Offrez votre talent culinaire au service des seniors !
Au coeur de Pouzauges, notre établissement pour personnes âgées vous propose de rejoindre une équipe engagée et chaleureuse.
Ici, chaque plat que vous préparez contribue au plaisir et au bien-être des résidents.
Vos missions principales :
- Réaliser des préparations culinaires chaudes et froides adaptées aux besoins (textures modifiées, régimes spécifiques, allergènes)
- Valoriser et distribuer vos réalisations avec soin
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP, plan de maîtrise sanitaire)>

Profil recherché

Votre savoir-faire :
- Maîtrise des techniques culinaires, de cuisson et de production en restauration collective
- Connaissance des recettes de base, du matériel et de la réglementation en hygiène et sécurité
- Notions de gestion de stocks et respect des règles d'équilibre alimentaire
- Gestes et postures de manutention + entretien du matériel et des locaux
Votre savoir-être :
- Organisé(e), rigoureux(se) et méthodique
- Autonome mais avec un vrai esprit d'équipe
- Réactif(ve), ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du contact
- Respect du secret professionnel
?? Conditions :
- Travail de jour - Temps plein
- Rémunération selon profil et expérienceVos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

À propos de Synergie Les Herbiers Ouche

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.