Stage – Adjoint(e) de direction (H/F) – TOPARADIS

Description de l'offre

L’ENTREPRISE :
TOPARADIS veut dire « TON PARADIS » en créole mauricien.
Ce Guest-House haut de gamme, situé à 30 mètres de la plage, possède 23 chambres modernes et confortables autour d’une piscine chauffée, d’un lounge et d’un restaurant
Une atmosphère conviviale, dans le Nord de l’Ile Maurice.
Plus d’informations sur le site internet : http://toparadis.com/

MISSIONS :
Durant ce stage, vous serez rattaché(e) à la directrice de l’établissement et vous l’assisterez directement sur diverses missions polyvalentes.
Vous aurez pour missions d’assister la directrice dans sa mission de management, de gestion opérationnelle ainsi que dans les tâches administratives, comptables ainsi que celles relatives à la gestion du personnel. Vous participerez à l'organisation de l’hôtel et travaillerez avec les différents chefs de services de votre périmètre (restauration, sécurité, techniques, espace piscine, animation et entretien technique et de surface).
Vous assisterez dans les commandes de produits auprès des fournisseurs référencés et optimiserez la gestion des achats pour qu'elle soit conforme aux ratios établis.
Enfin, vous serez impliqués dans les actions de communication de l’hôtel (gestion des réseaux sociaux, alimentation et référencement du site internet, création de contenu visuel et rédactionnel).

Profil recherché

PROFIL : - Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le secteur de l’hôtellerie ou la restauration et vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire
- Vous possédez un talent culinaire affirmé, un sens du relationnel et une attitude positive
- Curieux et créatif vous avez une excellente connaissance des normes d’hygiène, de propreté et de sécurité
- L’envie de rejoindre une équipe multiculturelle et dynamique est une de vos principales motivations
- Vous parlez couramment l’anglais et le français. Stage à pourvoir ASAP pour 6 mois

À propos de Stagissimo - Meet Your Job

Stagissimo est la première plateforme de stage à l’Île Maurice.

Le but principal de Stagissimo est de proposer de nouveaux talents aux entreprises locales. Il s’agit de mettre en relation des étudiants et des entreprises mauriciennes afin qu’ils puissent profiter d’une expérience professionnelle enrichissante et épanouissante dans un cadre international.

Stagissimo est bien plus qu’une simple agence de placement, le pôle expérience permet aux stagiaires de facilité leur voyage. Nous ne laissons pas nos stagiaires dans la nature et leur proposons un réel suivi. Par conséquent les stagiaires sur place vivent une réelle aventure humaine dans un pays pleins de surprises.