Serveur/Serveuse Alternance / Apprentissage H/F

Description de l'offre

Description

En tant que Serveur/Serveuse, vos principales missions seront :

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Veiller à la bonne marche des opérations en cuisine et gérer les stocks.

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Réceptionner, vérifier et assurer le rangement des marchandises.

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Respecter et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Préparer et assurer la mise en place du service en salle.

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Accueillir et accompagner les clients à leur table, gérer les appels téléphoniques.

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Présenter les menus, répondre précisément aux questions (plats du jour, ingrédients, allergies) et suggérer des produits complémentaires.

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Communiquer efficacement les commandes à l'équipe en cuisine.

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Assurer le service des apéritifs, plats, débarrasser les tables et maintenir la salle propre.

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Effectuer la mise en place du bar, approvisionner les frigos, assurer le service et l'entretien de l'espace bar, présenter les additions.