Responsable de Services - Alternance H/F
Alternance Belfort (Territoire de Belfort)
Description de l'offre
En appui à l'équipe d'encadrement, la personne recrutée participe à la bonne marche courante de l'établissement.
· Encadrer, soutenir et stimuler les collaborateurs chaque jour.
· Structurer le déroulement du service pour assurer une prestation client qualitative.
· Assurer le respect des règles d'hygiène, des consignes de sécurité alimentaire ainsi que des processus internes.
· Contrôler la conformité avec les critères de rapidité, de qualité et de contentement de la clientèle.
· Prendre part au suivi opérationnel de l'établissement, incluant les stocks, la caisse, l'organisation et les démarches financières.
· Aider à l'atteinte des résultats fixés en guidant le personnel vers la performance.
· Sens du contact avec la clientèle, des responsabilités et qualités relationnelles.
· Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'initiative, autonomie et disponibilité.
· Goût pour le travail collectif et aptitudes au leadership.
· Faculté d'adaptation, motivation et volonté d'apprendre.
· Avoir au moins 18 ans.
· Capacité à se déplacer sans difficulté, notamment le week-end, en soirée et lors d'horaires décalés ou tardifs.
· Une première pratique dans le domaine de la restauration constitue un atout, sans être obligatoire.
· Poste accessible aux personnes en situation de handicap.
· Lieu du poste : KFC BELFORT, 6 rue de Besançon, 90000 BELFORT.
· Prise de fonction : dès que possible.
· Formation théorique : 5h de cours à distance par semaine, réparties sur une journée.
· Obtention d'un titre certifiant reconnu par l'État préparé en 1 an.
· Accompagnement continu durant l'ensemble du cursus favorisant le développement progressif des compétences.
· Immersion pratique axée sur le terrain.
· Pour postuler, vous pouvez rejoindre l'aventure.