Formation Operateur Polyvalent Decoupe Bovine H/F

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Formation Operateur Polyvalent Decoupe Bovine H/F

·  PROMAN
·  Nouvelle-Aquitaine
·  29 déc., 2025
78,712

Description

Démarrage le 9/02/2026 durée de la formation 8 mois 385 heures de formation ( 63 heures théorique et 322 heures de formation pratiques en atelier) 8 à 10 postes à pourvoir. Programme de la formation : - Apprentissage des différentes techniques de découpe des carcasses bovines. - Maîtrise des outils et équipements nécessaires à la découpe (couteaux, scies, etc.). - Apprentissage des normes d'hygiène et de sécurité en atelier. - Compréhension des différentes parties du bovin et de leur valorisation. - Mise en pratique des gestes professionnels dans un environnement de travail simulé. - Sensibilisation aux exigences qualité et traçabilité dans l'industrie de la viande. Objectifs : - Acquérir des compétences techniques en découpe et préparation de viande bovine. - Être capable de respecter les normes d'hygiène et de sécurité propres à l'industrie alimentaire. - Savoir organiser et optimiser son poste de travail pour une production efficace. - Intégrer les exigences de qualité et de traçabilité des produits alimentaires. Public visé : Cette formation est ouverte à toute personne souhaitant se former ou se reconvertir dans le domaine de la découpe bovine, qu'il s'agisse de débutants ou de professionnels en reconversion. Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. - Si vous souhaitez acquérir des compétences solides dans ce secteur en pleine évolution, n'hésitez pas à vous inscrire à notre formation en découpe bovine ! Inscrivez-vous dès maintenant pour donner un nouveau cap à votre carrière ! N'hésitez plus et venez vous renseigner dans votre agence Proman de Saint Maixent l'Ecole ! Rejoindre notre agence c'est bénéficier d'un accompagnement personnalisé, de formations, d'un réel esprit de famille. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Date de début

23 déc., 2025

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Production_operateur

Durée (Mois)

8

Formation

RJ/Qualif/BEP_CAP

Secteur

Travail temporaire