Cuisinier Collectivité H/F
CDI FRANCE
Description de l'offre
Description
Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous travaillerez au sein d'une collectivité humaine en pleine expansion dans le domaine de la santé. L'entreprise recherche suite à son développement un Cuisinier Tournant (H/F) à Villebon-Sur-Yvette (91) dans le cadre d'un CDI. Vous travaillerez en tant que Cuisinier Tournant (H/F) au sein d'un centre médical, située à Villebon-Sur-Yvette (91)et aux alentours du 91, sur les missions suivantes : - Gérer l'ensemble du processus de production (de l'approvisionnement à la distribution) sous la responsabilité du Chef de cuisine - Former le personnel de cuisine - Veiller à l'application des consignes concernant la gestion - Veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les locaux - Participer à l'établissement des menus, cycle de menus ou recettes Horaires : du lundi au dimanche 7h30 à 19h30 journée de 10h planning infirmier
Date de début
02 août, 2025
Expérience
1_7
Profil
Vous maîtrisez les règles HACCP, et vous êtes reconnu pour votre organisation, vos prises d'initiatives et savez établir des relations commerciales. Vous êtes autonome. Le poste est accessible aux cuisiniers possédant une expérience confirmée. Vous connaissez les techniques de base en cuisine et savez utiliser des logiciels de gestion de stocks. Véhicule obligatoire Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
Restauration_hotellerie_tourisme
Formation
RJ/Qualif/BEP_CAP
Secteur
Agence d'emploi