Cuisiner en Alternance H/F
Alternance Parigné-sur-Braye (Mayenne) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description
L'environnement : Dans le cadre de son développement, l'hôtel-restaurant La Marjolaine, recherche un apprenti cuisinier H/F pour la rentrée 2025. Les missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez formé(e) aux techniques culinaires, à la rigueur et à l'organisation d'une cuisine professionnelle. Vos principales missions seront : Participer à la préparation et à la mise en place des plats Apprendre les techniques de cuisson et de dressage Maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les espaces de travail Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des commandes Être force de proposition pour des recettes et des suggestions du jour La rémunération et les avantages : Salaire : selon grille de l'apprentissage Horaires : Horaires fractionnés uniquement du lundi au vendredi Durée hebdomadaire de travail : selon la réglementation en vigueur suivant l'âge de l'apprenti (e) Aucun week-end travaillé !
Date de début
13 juin, 2025
Expérience
1_7
Profil
Votre profil :Vous préparez un CAP ou un Bac Pro Cuisine, êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et souhaitez apprendre aux côtés d'une équipe expérimentée.Nous serons ravis de vous accompagner dans votre montée en compétences !Savoir-être attendus :Curiosité, enthousiasme et envie d'apprendrePonctualité et sens des responsabilitésEsprit d'équipe et adaptabilitéRigueur et sens du détailIntégrez une maison où le goût, la transmission et l'excellence sont au coeur de notre engagement. Postulez dès maintenant et faites de votre passion votre avenir professionnel !
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
Restauration_hotellerie_tourisme
Durée (Mois)
24
Formation
RJ/Qualif/BEP_CAP
Secteur
BTP