Assistant Qualité en Alternance H/F

Description de l'offre

Description

Les missions :- Vous intégrerez le service qualité, principalement sur la partie contrôle qualité.- Vous participerez aux missions quotidiennes- Contrôles en production- Contrôles des matières premières et emballages à réception- Gestion de non conformités- Gestion documentaire- Audit des ateliers- Prélèvements pour le plan de contrôle en laboratoire- etc.- Vous participerez à la mise en place d'actions correctives- Suite à des audits, des non conformités, des réclamations- Vous participerez au déploiement du référentiel St Michel- Thématiques liées à l'hygiène, maîtrise des corps étrangers, gestion des détecteurs de métaux et rayons X etc.Ce qu'on attend de vous :- Vous devrez être Autonome sur des opérations de contrôle « simples », avec des interactions avec les équipes de production.- De la prise de décision sur des problématiques simples en collaboration avec les chargées qualité.Poste basé à St Michel Chef Chef/St Père en Retz (2 sites de production). Horaires : 2x8 ou journée. Poste à pourvoir pour la rentrée 2025.

Date de début

09 avr., 2025

Profil

Clés de succèsIssu(e) d'une formation BTS Qualité Alimentaire, vous souhaitez poursuivre en Licence qualité, ou vous préparez un BUT Génie Biologique parcours Sciences de l'Aliment et Biotechnologie (SAB) en alternance pour une durée de 2 ans.Vous avez des connaissances de base en microbiologie et physicochimie.Vous êtes à l'aise avec les règles d'hygiène en industrie et avez des connaissances en HACCP et plus globalement en sécurité alimentaire.Homme/femme de terrain, vous êtes impliqué(e), à l'écoute et un(e) bon(ne) communiquant(e).Vos qualités humaines alliées à votre exigence feront de vous un(e) candidat(e) de valeur sur ce poste.Pourquoi nous rejoindreCe poste représente une belle opportunité pour une personne souhaitant rejoindre une société Française, familiale et ambitieuse, attachée à la qualité de ses produits, porteuse de valeurs environnementales et reconnue pour sa capacité d'innovation.

Fonction

Qualite_securite_environnement

Formation

RJ/Qualif/Technicien_B2

Secteur

Agroalimentaire