Assistant Ingénieur R&D H/F

Description de l'offre

Retour

Assistant Ingénieur R&D H/F

·  Dolis
·  47.9968241,3.7448351
·  08 janv., 2026
79,710

Description

Vous êtes passionné.e par l'innovation et le management de projets dans le secteur industriel agroalimentaire ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que stagiaire Ingénieur(e) Assistant R&D ! En tant que stagiaire Ingénieur(e) Assistant(e) R&D, vous serez intégré(e) à l'équipe R&D/ Qualité et rattaché(e) au chef de projet R&D. Votre mission principale : - L'amélioration de la production de confiserie gélifiées issues de notre nouvelle ligne de fabrication (caractérisation du produit fini, identification des facteurs de variation organoleptique, amélioration de la productivité). Vos autres missions : - Participation au quotidien du service R&D : Formulation, Essais pilotes. - Optimisation process, développement de nouveaux goûts / textures, substitution d'ingrédients en accord avec la politique clean label. - Caractérisation rhéologique des produits de la gamme (texturométrie) et identification des facteurs de variation. A prévoir : possibilité de déplacements ponctuels sur d'autres site du groupe.

Date de début

03 janv., 2026

Profil

Votre formation : - Ingénieur(e) agroalimentaire en M2 (Bac +5) ou étudiant(e) en Master avec une spécialisation en recherche et développement agroalimentaire. Vos compétences : - Techniques : formulation, connaissances en analyses physico-chimiques et nutritionnelles, connaissance de l'anglais. - Autonomie : capacité à prendre des initiatives et à mener des projets de manière autonome sous la supervision du responsable. - Informatiques : maitrise du pack Office, notamment Excel Vos qualités personnelles : - Rigueur, organisation et méthode - Créativité et curiosité - Réactivité et adaptabilité - Bon relationnel pour accompagner les équipes sur le terrain Pourquoi nous rejoindre ? - Un stage enrichissant et formateur au sein d'une équipe expérimentée avec des missions variées - Un environnement de travail collaboratif et bienveillant, axé sur l'excellence et l'innovation. - L'opportunité de déguster des bonbons de toutes sortes !

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Bureau_etude_R_D

Durée (Mois)

6

Formation

RJ/Qualif/Ingenieur_B5

Secteur

Ind_agro