Apprentissage - Préparateur en Boulangerie H/F
Alternance Nantes (Loire-Atlantique) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description
Notre boulangerie ANGE de NANTES, recrute :
PREPARATEUR EN BOULANGERIE H/F EN APPRENTISSAGE
Venez composer nos équipes de choc des boulangeries Ange et préparez votre CAP PSR
Vous suivrez un CAP en alternance au sein de notre boulangerie Ange sur 2 ans.
Votre formation :
* Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades
* Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes.
* Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...)
* Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.
* Le nettoyage du poste de travail.
Plus qu'un métier, une vocation !