Apprenti Technicien de Production en Industrie Agroalimentaire H/F

Description de l'offre

Description

Missions principales :Participation à la fabrication de confitures et de sauces fruitées Préparation des recettes et mise en oeuvre des cuissons Participation au conditionnement des produits Veiller à la qualité et aux rendements en production Participation à la création de nouveaux produits Participation à la gestion du stock des MP via un logiciel (mini ERP interne) Découverte des différents postes de l'entreprise (étiquetage, qualité, logistique)Le diplôme :Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers.Les compétences à acquérir :- Management d'Equipe,- Conduite de la production,- Contrôle de la production et gestion des aléas,- Mise en oeuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité,- Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologiqueDurée : 2 ansLieu de formation : Saint-Palais (64)

Date de début

15 mai, 2025

Fonction

Production_operateur

Durée (Mois)

2

Formation

RJ/Qualif/BEP_CAP

Secteur

Serv_entreprise