Apprenti de Cuisine H/F

Description de l'offre

Description

En tant qu'apprenti (e) cuisine au sein de notre EHPAD vous assurerez toutes missions relatives à l''aide de cuisine, vous participez à tous les travaux de la restauration dans le respect de l'organisation du service coordonné par le chef de cuisine qui sera votre tuteur. Votre quotidien : - Assurer la distribution des repas dans le respect et l'application des normes HACCP et des bonnes pratiques groupe ; - Vous préparez les produits de base, utilisez les matériels de cuisine et vous assurez de leur bon fonctionnement ; - Maîtriser le poste froid ; - Vous nettoyez et désinfectez la vaisselle, les matériels et les locaux de cuisine.

Date de début

26 mai, 2025

Expérience

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Profil

Vous souhaitez apprendre les règles de l'art culinaire propres à la restauration collective. Vous préparez un CAP/BEP cuisine. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous avez pour ambition d'apporter un service de qualité à nos résidents. Vous faites preuve de polyvalence et avez une forte volonté d'apprendre.- Formation en alternance avec un organisme scolaire ;- 35h hebdomadaires ;- Début d'apprentissage possible dès juin ;- Contrat possible de 12 à 24 mois.- -N'hésitez pas à nous rejoindre sur les réseaux sociaux : Instagram LinkedIn Facebook

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Restauration_hotellerie_tourisme

Durée (Mois)

12

Formation

RJ/Qualif/BEP_CAP

Secteur

Sante_social