Apprenti Cuisine - Marriott Lyon Cité Internationale H/F
Alternance FRANCE
Description de l'offre
Description
Nous recherchons notre futur.e Apprenti.e Cuisine (H/F) pour l'établissement le Marriott, situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème. Vos missions principales : - Vous assurez la mise en place des préparations préliminaires - Vous exécutez des recettes sous la supervision du Demi-chef et chef de partie - Vous réalisez des plats simples - Vous dressez les assiettes - Vous entretenez et nettoyez votre lieu de travail après chaque fin de service selon les normes HACCP - Vous respectez les mesures d'hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP
Date de début
21 nov., 2025
Profil
Vos atouts : - Vous préparez un diplôme de BEP / CAP / Bac Pro spécialisé en cuisine - Vous faites preuve de rigueur, de discipline et d'organisation - Vous souhaitez développer votre savoir-faire en cuisine - Vous avez le sens du travail en équipe tout en étant autonome
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
Restauration_hotellerie_tourisme
Durée (Mois)
1
Formation
RJ/Qualif/BEP_CAP
Secteur
Tourism_hotel_loisir