Alternance - Manager polyvalent H/F - BTS MCO

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Alternance - Manager polyvalent H/F - BTS MCO

·  CFA IESA Strasbourg
·  Strasbourg, France
·  01 avr., 2026
78,712

Description

Une grande enseigne de restauration rapide , en partenariat avec le CFA-IESA Strasbourg, recherche dans le secteur de Strasbourg un(e) apprenti(e) manager polyvalent . Vous préparerez le BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026. Vous aurez cours au sein de l'IESA à Strasbourg les lundis et mardis , les autres jours étant consacrés au travail en entreprise. (Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat). Vous devrez accomplir les missions suivantes : * Superviser les opérations du restaurant (salle, cuisine, drive).
* Encadrer et former l'équipe.
* Organiser les plannings et répartir les tâches.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité.
* Gérer les stocks et assurer la satisfaction client. Profil recherché : * Expérience en restauration ou en management appréciée.
* Sens de l'organisation et leadership.
* Bon relationnel et sens du service client.
* Dynamique, réactif et capable de gérer le stress.
* Disponible pour horaires flexibles. Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat
Prise de poste : 07/2026
Date limite de l'offre : 31/08/2026
Référence interne : Poste-1950