Alternance - Maitre d'Hôtel en Restauration à Table H/F

Description de l'offre

Description

Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 6 fast-foods, 1 restaurant à table, 1 buffet à volonté, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique.En étroite collaboration avec le Responsable de salle, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant à table.A ce titre :- Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (mise en place des tables, accueil client, prise de commande, coordination entre la salle et la cuisine)- Vous participez à la formation et au management d'une équipe saisonnière composée de chefs de rangs et commis de salle- Vous êtes garant des règles d'hygiène et HACCP- Vous participez activement au maintien de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs.Chez nous, votre passion fera la différence, rejoignez nos équipes !Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Date de début

16 mai, 2025

Profil

- Vous préparez un diplôme en hôtellerie/ Restauration- Votre polyvalence et votre rapidité d'exécution seront vos atouts pour réussir sur ce poste.- Vous savez gérer votre stress- Une expérience en restauration/hôtellerie et un diplôme en management seraient appréciés.

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Restauration_hotellerie_tourisme

Durée (Mois)

2

Formation

RJ/Qualif/Technicien_B2

Secteur

Parc d'attractions