Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) – Paris Châtelet-les-Halles (75)

Description de l'offre

Icademie propose d'intégrer son cursus d' Employé Polyvalent de Restauration (niveau CAP / BEP ) via son campus en ligne, tout en réalisant son alternance dans un restaurant partenaire spécialisé dans la cuisine asiatique. L'établissement, convivial et moderne, se trouve au sein du quartier animé et très accessible de Paris Châtelet-les-Halles .

Intégré à l'équipe du restaurant, les tâches consistent à contribuer à l'activité de l'établissement à chaque phase du service :

·  Préparer les ingrédients, assembler les plats asiatiques simples (accompagnements, vapeurs, entrées) et vérifier la fraîcheur des aliments.
·  Prendre en charge l'accueil des clients, enregistrer les commandes sur place ou à emporter, donner des conseils sur la carte et procéder aux encaissements.
·  Assurer le nettoyage ainsi que la désinfection du comptoir, de la cuisine et de la salle, conformément aux normes HACCP.

Les éléments recherchés pour ce poste :

·  Projet de suivre la formation menant au Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration en alternance .
·  Personne motivée, dynamique, ponctuelle et dotée d'un bon relationnel.
·  Goût pour le travail d'équipe et le contact client.
·  Une première expérience en restauration ou un intérêt particulier pour ce domaine constitue un atout, les profils débutants motivés étant acceptés.

Informations relatives au contrat et au processus :

·  Type de contrat : Alternance.
·  Lieu : Paris (75), secteur Châtelet-les-Halles.
·  Date de début : dès que possible.
·  Rémunération : entre 800€ et 1 850€ par mois, calculée d'après la grille légale de l'alternance selon l'âge.
·  Frais de scolarité : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance, sans frais pour l'alternant.
·  Étapes de recrutement : premier contact téléphonique sous 48h par un conseiller pour faire le point sur le projet et l'éligibilité, coaching individuel (amélioration du CV et préparation aux entretiens), puis accès au site carrière interne pour la mise en relation avec les partenaires. Seules les personnes souhaitant intégrer un cursus Icademie peuvent être présentées à l'établissement partenaire.
·  Pour postuler : soumettez votre candidature dès maintenant.