Alternance - Employé Polyvalent Boulangerie H/F

Description de l'offre

Description

L’ESCM, en partenariat avec la Boulangerie ANGE, vous propose une formation Bac+2 en alternance clé en main, pour devenir un Manager des Unités Marchandes (MUM).

Date de démarrage : 1er août 2025
Localisation : Boulangerie ANGE + École ESCM (Strasbourg ou Colmar)
Diplôme préparé : Titre Professionnel "Manager des Unités Marchandes" – niveau Bac +2 reconnu par l’État
Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
Durée : 12 mois

Le poste Vendeur(H/F) - Futur Manager en alternance (H/F)

En rejoignant l’équipe de la Boulangerie ANGE, vous serez au cœur de l’action commerciale et formé(e) aux rouages de la gestion d’un point de vente.

Vos missions principales :

* Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme

* Mettre en avant l’offre et les produits (installation, réassort, rangement)

* Participer à la production et à la préparation en boutique

* Gérer les rayons et suivre les flux de production

* Apprendre à piloter une activité et à manager une équipe

* Maîtriser les formules, les compositions et le fonctionnement de la carte ANGE