Alternance Employé(e) polyvalent(e) / en restauration - Bordeaux (F/H)

Description de l'offre

L'ISCOD, établissement spécialisé dans le Digital Learning, propose cette offre pour l'une de ses entreprises partenaires afin de suivre un cursus diplômant reconnu par l'État de niveau 5 à 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5) en contrat d'alternance nouvelle génération.

Sous l'accompagnement de l'équipe, la mission consiste à prendre part à l'activité opérationnelle, à l'organisation et au management au sein de l'établissement :

·  Prendre les commandes, servir, accueillir et renseigner la clientèle
·  Veiller à la fidélisation et à la satisfaction des clients
·  Participer à la mise en place ainsi qu'aux préparations
·  Garantir la propreté des lieux et l'application des normes d'hygiène
·  Intervenir sur les commandes et la tenue des stocks
·  Superviser la qualité de service et le suivi des objectifs fixés
·  Contribuer à la planification des tâches de l'équipe et encadrer le personnel au quotidien
·  Prendre part aux opérations d'ouverture et de fermeture de l'établissement

Critères attendus pour ce poste :

·  Aisance relationnelle avec la clientèle
·  Dynamisme, motivation et sourire
·  Sens de l'organisation et polyvalence
·  Esprit d'équipe et sens des responsabilités
·  Volonté d'évoluer vers le management de manière progressive
·  Une première expérience dans la restauration constitue un atout, sans être requise

Informations complémentaires :

·  Localisation : Bordeaux (33)
·  Rémunération fixée selon l'âge et le niveau d'études
·  Frais de formation pris en charge à 100% par l'employeur
·  Encadrement par une équipe expérimentée avec montée en compétences pratique au cœur du métier
·  Perspectives d'évolution vers un rôle de manager et responsabilités progressives
·  Acquisition d'une expérience globale dans le domaine de la restauration

Pour postuler, vous pouvez transmettre rapidement votre candidature.