Alternance Commis de Salle - Public House H/F

Description de l'offre

Description

Nous recherchons pour notre restaurant le Public House :1 Commis de salle h/f en alternanceA propos du restaurant :Au coeur du quartier de l'Opéra, un nouveau lieu atypique qui se veut au croisement de Londres et de Paris. Aménagé sur trois étages, la décoratrice Laura Gonzalez a mêlé les codes de la brasserie parisienne à ceux du bar anglais. Derrière les fourneaux, le Chef britannique Calum Franklin, « the Pie King » signe une carte, mélange de son amour pour la cuisine traditionnelle anglaise et de son apprentissage des grands classiques de la cuisine française.Missions :- Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage)- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle- Débarrasser les tables

Date de début

05 juin, 2025

Profil

- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée !- Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e)Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Restauration_hotellerie_tourisme

Durée (Mois)

24

Formation

RJ/Qualif/BEP_CAP

Secteur

Resto