Alternance Collaborateur polyvalent - Lyon (F/H)

Description de l'offre

L'ISCOD, établissement spécialisé dans l'enseignement en Digital Learning, propose cette opportunité pour une structure partenaire active dans le secteur de la boulangerie. Ce poste en alternance vise l'obtention d'un diplôme reconnu par l'État, du niveau 4 au niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Les activités confiées couvrent les tâches suivantes :

·  Prendre les commandes, encaisser les achats, accueillir et renseigner la clientèle
·  Mettre en valeur les articles et assurer leur disposition en rayon
·  Conditionner et préparer les créations de boulangerie et de pâtisserie
·  Approvisionner les vitrines tout en veillant à la fraîcheur des denrées
·  Décharger et ranger les livraisons
·  Veiller à la propreté ainsi qu'à la maintenance des équipements et de la zone de vente
·  Appliquer les normes relatives à l'hygiène et à la sécurité des aliments
·  Contribuer aux opérations d'ouverture et de clôture du commerce
·  Suivre l'état des stocks et surveiller les dates limites de consommation
·  Aider à l'élaboration de préparations simples en fonction des nécessités du service

Critères attendus pour cette opportunité :

·  Aisance naturelle dans les contacts relationnels
·  Capacité à collaborer au sein d'un groupe
·  Sens de la rigueur
·  Admissibilité à un cursus allant de Bac+2 à Bac+5 (titre déjà obtenu ou en cours d'obtention)

Informations pratiques :

·  Emplacement : LYON (69008)
·  Rémunération fixée selon l'âge et le niveau d'études
·  Frais de formation pris en charge à 100% par la société
·  Pour candidater, envoyez votre candidature dès à présent