Alternance BTS MCO - Assistant(e) Manager H/F Alternance / Apprentissage H/F

Description de l'offre

Description

En tant qu'Assistant(e) Manager, tu seras formé(e) à la gestion opérationnelle d'un point de vente. tes responsabilités incluront :

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Participer à l'animation et à l'encadrement de l'équipe sur le terrain

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Veiller au respect des procédures internes et des normes d'hygiène

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Contribuer à la gestion des plannings et à l'organisation quotidienne du service

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Gérer la relation client : accueil, fidélisation, satisfaction

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Participer à l'analyse des performances commerciales du restaurant

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Contribuer aux commandes fournisseurs et à la gestion des stocks