Alternance - Assistant Manager H/F
Alternance Agen (Lot-et-Garonne) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description
Rattaché(e) à la responsable Service Client, vous l'assistez dans la gestion administrative et opérationnelle des équipes en place sur les écoles livrées par la cuisine centrale.Plus concrètement, vos missions principales seront :Superviser les équipes en étant présent sur les restaurants scolaires.Gérer les plannings de travailVeiller à la bonne organisation du service auprès des enfantsS'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité par les équipesAssister les équipes dans les différentes opérations liées à l'organisation de leurs missionsFaire le suivi de l'activité au quotidien et en remonter les anomaliesVeiller à la cohésion de l'équipeAssurer la relation clientLe poste nécessite une réelle polyvalence, un goût pour le terrain, un esprit d'équipe, une aisance avec les outils informatiques, et une bonne communication.Vous préparez un Bac +3 et avez un attrait pour la restauration.Vous disposez du Permis B pour vous rendre sur nos sites de restauration.
Date de début
02 juin, 2025
Profil
Vous préparez un Bac +3 et avez un attrait pour la restauration.Vous disposez du Permis B pour vous rendre sur nos sites de restauration.
Répartition du temps de travail
Full time
Fonction
Assistanat_admin_accueil
Durée (Mois)
12
Formation
RJ/Qualif/Agent_maitrise_B3
Secteur
Restauration collective