Alternance Assistant Manager - Employé polyvalent de services - Paris (F/H)

Description de l'offre

L'ISCOD, établissement spécialisé dans l'apprentissage en Digital Learning, propose cette opportunité pour une enseigne haut de gamme de glaces artisanales italiennes partenaire. L'opportunité en contrat d'apprentissage permet de préparer un diplôme d'État de niveau 7 (Mastère ou Bac+5).

Relation client et service :

·  Recevoir la clientèle de façon accueillante et souriante
·  Effectuer la préparation ainsi que le service des glaces artisanales, des boissons et des articles complémentaires
·  Veiller à la propreté et à la présentation des vitrines, du comptoir et de l'espace de restauration
·  Gérer les encaissements et participer à la fidélisation des consommateurs

Aide à la gestion opérationnelle :

·  Prendre part au suivi des approvisionnements, des stocks et de la réception des commandes
·  Faire respecter les règles d'hygiène ainsi que de sécurité alimentaire
·  Participer aux opérations d'ouverture, de fermeture et à l'organisation de l'équipe
·  Contribuer à l'intégration et à l'apprentissage des nouveaux collaborateurs

Perspectives d'évolution :

·  Suivre un accompagnement afin d'accéder à des fonctions d'adjoint de manager
·  Contribuer à l'observation des ventes et à l'évaluation des résultats du magasin
·  Admissibilité à un cursus de niveau Bac+2 à Bac+5 (titre déjà obtenu ou en cours d'obtention)
·  Aisance relationnelle, sourire et dynamisme
·  Sens du travail soigné, esprit d'équipe, esprit d'initiative et volonté
·  Sens de l'organisation et aptitude à ordonner les priorités au sein d'un cadre à flux soutenu
·  Capacité d'autonomie, réactivité et motivation pour monter en compétences vers des fonctions à responsabilités
·  Localisation : Paris (75009)
·  Date de début : au plus vite (ASAP)
·  Salaire : déterminé d'après l'âge et le niveau d'études
·  Frais de scolarité : couverts à 100 % par l'employeur
·  Candidature à soumettre auprès de l'ISCOD