Alternance Assistant Manager - Annecy (F/H)
Alternance Annecy (Haute-Savoie) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Description
Participer au service en salle ( Accueil des clients, prise de commande, débarrassage et nettoyage des tables, mise en place du comptoir de service)
Assister le manager dans le bon déroulement du service
Formation des nouveaux collaborateurs
Gestion des commandes en collaboration avec les managers
Analyser les performances du restaurant et proposer des axes d'améliorations