Directeur (trice) d’exploitation H/F

Description de l'offre

Leader en France des parcs de loisirs indoor les complexes sous licence SpeedPark réunissent en un même lieu une multitude d’activité (karting, bowling, laser, karaoké, plaine de jeux, jeux d’arcades, billards...). Speedpark est le lieu de loisirs idéal pour se réunir à tout âge, à tout moment, et passer un merveilleux moment en famille, entre amis... Vous êtes reconnu pour votre relationnel et votre sens client. Vous avez le goût du terrain, le monde du loisir n’a pas de secret pour vous. MANAGER AGUERI(E), vous êtes dynamique, vous avez un goût certain du challenge et vous aimez travailler en équipe : Le poste de Directeur (trice) d’exploitation de CHAMBLY est fait pour vous ! Au sein d'une équipe motivée, et dans une ambiance décontractée, vous serez Responsable de la bonne marche de l'établissement dans la gestion de votre équipe, le développement commercial des activités et le développement CA : En véritable Chef d’orchestre, vous managerez une équipe de 5 à 10 personnes sur l’exploitation Vous encadrerez, gérerez et animerez une équipe commerciale Vous adapterez les ressources en fonction de l’activité, organiserez le travail des équipes, élaborerez le planning en fonction des besoins et en garantissant le respect de la législation sociale. Vous Fédérerez, encadrerez et motiverez les équipes afin d’atteindre les objectifs de résultat et contribuer à un climat de travail motivant, sain et constructif. Vous développerez le CA et optimiserez la rentabilité de l’établissement en participant au suivi du compte d’exploitation et en étant force de proposition dans le cadre de plans d’actions Vous négocierez vos achats, organiserez vos approvisionnements et gérerez vos stocks de produits Vous superviserez l'ensemble des activités du site Vous serez garant de la bonne tenue des lieux en procédant à des audits réguliers Vous serez garant du respect de la sécurité et des réglementations liées au site Vous appliquerez et ferez appliquer les procédures internes de travail Vous serez en relations internes avec la direction générale et toutes les directions opérationnelles du groupe autant que de besoin (RH, contrôle interne, support,…) Directeur confirmé H/F dans la gestion de centre de profit, vous avez une expérience significative en management (Grande Distribution, Restauration rapide, Loisirs…) et êtes un véritable challenger porté par la culture du résultat. Vous disposez d'une formation type Ecole de Commerce. Bienveillant(e) et Charismatique, vous savez fédérer votre équipe autour d’un projet commun. Véritable commerçant, opérationnel et polyvalent, vous êtes à même de gérer votre établissement tout en garantissant la satisfaction des besoins de vos clients. Réactif (ve)et organisé(e), vous savez prendre de la hauteur et mettre en place des plans d’actions. Notre groupe partage des valeurs fortes : Honnêteté, Simplicité, Persévérance, Ouverture d'esprit ... Vous vous y retrouvez ? Nous sommes à 50% du chemin ! Contact : Aurélie Maillard – Responsable Recrutement -