Contremaître Atelier de Production - H/F
Draguignan (Var)
Description de l'offre
Vos missions:
Encadrer et animer une équipe d'opérateurs en atelier
Organiser et suivre la production (environ 800 baguettes/jour) conformément aux exigences qualité et aux commandes
Réceptionner et contrôler les matières premières et consommables
Traiter les non-conformités et mettre en place des actions correctives
Organiser l'activité en lien avec le planning de production
Assurer le suivi des relevés de production et des heures réalisées
Veiller à l'application des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité>
Profil recherché
Profil recherché:
Diplôme ou certification en boulangerie exigé
Expérience d'au moins 2 ans en gestion de production ou encadrement d'équipe
Sens de l'organisation, rigueur et réactivité
Maîtrise des outils informatiques
Aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe
À propos de SOPRATEC MAUBEUGE
Dans le cadre d'un renfort d'activité, nous recrutons pour l'un de nos clients un(e) Contremaître H/F pour encadrer un atelier de production boulangère situé à Draguignan. Le poste est à pourvoir en CDD dès le 22 mai 2025.