Stage - Respponsable qualité Roland Garros et Tour de France H/F

Description de l'offre

Sodexo Sports & Loisirs gère des lieux sportifs, de loisirs et d'exception et organise de grands événements. Nous développons des solutions de services qui répondent aux attentes d'une clientèle exigeante en France et partout dans le monde. Nos compétences en commercialisation, restauration commerciale, logistique, organisation d'événements contribuent à la réussite de nos manifestations et à la réputation de lieux célèbres.

Boulogne-Billancourt
Stage
Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Au sein du segment Sodexo Sports et Loisirs, le Service Qualité recrute un(e) stagiaire dans ses équipes dans le cadre du tournoi de Roland Garros et sur le parcours du Tour de France. Les missions seront les suivantes :

Le suivi de la qualité produite :

- Sensibilisation et formation des équipes aux bonnes pratiques d'hygiène,
- Suivi du respect des bonnes pratiques d'hygiène et du Plan de Maitrise Sanitaire,
- Réalisation et formalisation d'audits,
- Mise en place et suivi des actions correctives suite aux non-conformités constatées en collaboration avec les responsables opérationnels,
- Mise en place de l'affichage règlementaire,
- Accompagnement du laboratoire extérieur Mérieux,
- Rédaction de compte-rendu et débriefing quotidien avec le service qualité et les opérationnels.

Le suivi de la qualité perçue :

- Suivi du respect des standards qualités définis par l'entreprise,
- Contrôle du service et de la prestation,
- Mise en place d'actions correctives non-conformités constatées,
- Rédaction de compte-rendu et débriefing quotidien avec le service qualité et les opérationnels.

Notre proposition :

Nous recherchons à partir de mai 2019 pour une durée de 3 mois, un(e) stagiaire pour le poste de 'Responsable Qualité Roland Garros et Tour de France'.
Avec 4 semaines de parcours sur le Tour de France à prévoir.

Votre apport :

- De formation Bac +4/5 dans le domaine de l'agroalimentaire
- Capacité d'adaptation à différents environnements et interlocuteurs
- Travail collaboratif
- Disponible et mobile pour 4 semaines de parcours sur le Tour de France