Second de Cuisine H/F

Description de l'offre

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!  

Référence

2018-8762  

Description du poste

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Second de Cuisine

Intitulé du poste

Second de Cuisine H/F

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de l'un de nos restaurants situé à Clichy La Garenne (92), notre futur(e) Second de Cuisine F/H. le restaurant à une capacité de 250 couverts.

Vos missions principales:

-Participation à la production chaude dans le respect des fiches techniques.
- Service des repas aux convives.
- Entretien du matériel de cuisine.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Remplacement du Chef de Cuisine en son absence

VOTRE APPORT :

- BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration traditionnelle exigée.
- Goût du travail en équipe.
- Méthodique, organisé et rigoureux.
- Sens du détail et de la qualité.
- Esprit de service et sens du contact.
- Connaissance des règles d'hygiène.
- capacité à manager une équipe